本报4月11日讯（记者 彭彭）4月8日，湖南湘菜学院在长沙商贸旅游职业技术学院正式成立。在学院挂牌仪式上，“湖南省特色湘菜分布地图”首次发布。该图以湖南省地图为蓝本，详细绘制了14个地州市的知名特色湘菜餐饮店。

　　在这张地图上，从长沙到吉首，十四个州市的特色湘菜餐饮店的名称、详细地址、联系方式和特色菜被一一列出。左下角还有一幅长沙市特色湘菜分布图，爱吃湘菜者可按图索骥，寻找美味。

　　“这张地图上，以后一定会有我掌勺的湘菜店。”长沙商贸旅游职业技术学院烹饪工艺与营养专业的黄森指着地图告诉记者。作为唯一拥有50年历史的湘菜烹饪工艺与营养专业高职院校，绘制湘菜地图，只是长沙商贸旅游职业技术学院振兴湘菜的第一步。接下来，中国湘菜大师许菊云、王墨泉，在央视“舌尖上的中国”里露面的周赛群等湘菜大师，中国餐饮文化大师刘国初，中国餐饮服务大师谢宜敏，都将加入湖南湘菜学院的教师队伍。梦见钞票

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