每日预报:09月21日14：40分发布预计今天下午到傍晚（有效时间：21日14时至21日20时）：禅城区：阴天，有大雨，局部暴雨，偏南风2－3级，气温：26－28℃，相对湿度：80%-98%；南海区：阴天，有大雨，局部暴雨，偏南风2－3级，气温：26－28℃，相对湿度：80%-98%；三水区：阴天，有大雨，局部暴雨，偏南风2－3级，气温：25－27℃，相对湿度：80%-98%；顺德区：阴天，有大雨，局部暴雨，偏南风2－3级，气温：26－28℃，相对湿度：80%-98%；高明区：阴天，有大雨，局部暴雨，偏南风2－3级，气温：25－27℃，相对湿度：80%-98%；预计今天夜间（有效时间：21日20时至22日08时）：禅城区：阴天，有大雨，偏南风2－3级，气温：24－26℃，相对湿度：80%-95%；南海区：阴天，有大雨，偏南风2－3级，气温：24－26℃，相对湿度：80%-95%；三水区：阴天，有大雨，偏南风2－3级，气温：23－25℃，相对湿度：80%-95%；顺德区：阴天，有大雨，偏南风2－3级，气温：24－26℃，相对湿度：80%-95%；高明区：阴天，有大雨，偏南风2－3级，气温：23－25℃，相对湿度：80%-95%；温馨提示：今明两天我市各区仍有明显降水，请注意做好防御。

　　“为什么听说过西红柿炒鸡蛋而没有听说过西红柿炒鸭蛋或者鹅蛋？”有趣又令人困惑的话题，吸引了40多名市民参与11月底举办的第102期“幸福沙龙”。

　　本期特邀海为大家解疑释惑：“鸭蛋和鹅蛋也是可以炒西红柿，因西红柿属寒性，而鸭蛋、鹅蛋属平性、但是通过了炒这个过程中和了鸭蛋、鹅蛋的部分属性，只是鸭蛋和鹅蛋的口感不如鸡蛋才没有出品这样的菜式，但是胃寒的人士少食用。”一番话即化解了市民的困惑又引出了中医的特性。海老师是广州医科大学卫职学院，主教中医诊断学。活动开始前已有不少市动请把脉问诊，活动中风趣幽默的授课风格和不时派发的实用小礼物更是吸引听众主动参与。

　　首先从在食疗的过程中应注重自然的原则谈起，引经据典介绍中国历史上有神农尝百草……一日而遇七十毒的传说，对中药起源进行简介。

　　接着逐条介绍中医养生的基本原则：一是神养：包括心理调养、情趣爱好和品质调养等方面；二是行为养：包括衣、食、住、行和生活起居行为调养。三是气养：主要为健身。四是形养：主要包括形体锻炼(瑜伽、八段锦)，体育健身活动(广场舞、走、跑)。五是食养：主要内容为养生食品的调制与应用，以及饮食方法与(禁忌)等。内容包括医、药、食、茶、酒以及民俗(广东凉茶、藏人酥油茶)等文化方面。六是药养：主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药；其制法也多为粗加工调剂，其剂型也多与食品相融合。对此，古代常有“药膳”、“法膳”之称。七是术养：是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等方法进行养生。其内容主要涉及医药文化。

　　最后，针对现场女性市民多的特点，对什么是女性体寒轻、中、重度症状，血虚的症状与调养，缓解体寒症状的方法及另类壁谷养生进行了专题介绍。

　　沙龙结束后，参加活动的市民还是依依不舍，追问不停，海老师除了耐心解答问题外还现场开诊，有些听众最后全家总动员，或一家三口或祖孙一起来到会场，不失时机请把脉问诊，奉献，诊断到12:10分才离开会场，市民纷纷给予好评。

　　海老师做客“幸福沙龙”传授中医药膳与养生

　　市民们依依不舍，课后把脉问诊，拷贝课件

　　市妇联儿少部供稿