惊蛰节气养生吃哪些,四款药膳方祛湿养脾惊蛰节气养生吃哪些?惊蛰节气为春季的第三个节气,惊蛰节气后,气温固然逐步回升,然而有时还会湿冷,进而这时的养生汤水要以祛湿困、养脾胃为主。今日小编特向人们推荐几款各具特色而又匹配家庭烹制的祛湿药膳方,一块来说看吧。
●鲜土茯苓煲猪月展
疗效:祛湿养脾。素材:新鲜土茯苓250克、猪月展肉500克、生姜3片。
干品的土茯苓煲龟等已为人所知,引用鲜土茯苓煲猪月展,其味道更鲜美醇和美味。鲜土茯苓性平,味甘、淡,具利水渗湿、养脾调中之功,如《本草纲目》说它能“养脾胃、强筋骨、祛风湿,利关节,止泄泻”。
烹制:鲜土茯苓洗净。切片;猪月展洗净,切块。一块与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐方可。为34人量。
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