秋冬是一年四季中最好养护时刻，咱们在为日子奔走之余当然不会忘掉补养摄生，而喝汤进补则是当季最有用的摄生之道。药膳在我国源源不绝，向来有药补不如食补之说，将中药材与烹饪质料联系，烹制成可口菜肴，在进餐的一同起到看病养身的效果。今日就为您几款补养靓汤，让您喝出个好身体。

　　虫草熟地老鸭汤

　　质料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣（去核）6枚，老鸭1只

　　调料：盐、葱、姜、料酒适当

　　制作办法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适当，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

　　成效：滋肾补肺、润燥止咳。

　　双黄羊肉汤

　　质料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。

　　调料：盐、葱、姜、料酒适当

　　制作办法：将羊肉切块，飞水后洗净。将一切材料及葱、姜、料酒，放入砂锅中炖约1个小时，至纯熟后放入锅中参加盐稍煮几分钟即可。

　　成效：益气养血，扶正培本。

　　合适人群：面无人色，体弱，需调度气色者。

　　太子参炖鸡汤

　　质料：太子参8克，鸡250克

　　调料：盐、葱、姜、料酒适当

　　制作办法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一同，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后参加盐稍煮几分钟即可。

　　成效：滋阴补虚，温中益气。格外适于秋冬女人进补，保养产后衰弱等。

　　忌讳：高血压及肾炎、胃炎病人不宜多食。

　　合适人群：体虚或产后衰弱的女人。

　　紫苏生姜红枣汤

　　质料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

　　制作办法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一同放入盛有温水的砂锅里煮沸，今后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，持续用文火煮15分钟。

　　成效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的效果。

　　胡椒猪肚汤

　　质料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，

　　调料：盐、葱、姜、料酒适当

　　制作办法：先将猪肚洗净，锅内灌水，将猪肚下锅，参加白胡椒，煲两个小时，汤稠肚烂时，参加食盐、味精即可食用。

　　成效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒效果，猪肚有健胃养胃的成效。

　　枸杞海参鸽蛋汤

　　质料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克

　　调料：盐、葱、姜、料酒适当

　　制作办法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后，参加适当水，把海参放入锅内，水开后，参加调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟，即可食用。

　　成效：补肝肾，益精气，丰皮肤。

　　当归阿胶鹿肉汤

　　质料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克

　　调料：盐适当

　　制作办法：将当归、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。将鹿肉切块飞水，然后换清水入锅。参加当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。纯熟后放入盐，稍煮即可

　　成效：补血和血，益气调经，格外合适于贫血女人。

　　杜蓉猪腰汤

　　质料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克

　　调料：盐、葱、姜、料酒适当

　　制作办法：将猪腰剔去筋膜，切花刀。将杜仲和肉苁蓉一同在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，参加清水，炖约40分钟。参加杜仲、肉苁蓉，一同炖至熟，再放入盐稍煮即可。

　　成效：滋阴助阳，温理补肾。