沙湾镇

　　本报讯

　　（记者何洋通讯员劳智星）近日，沙湾镇劳动和社会保障中心举办中医药膳制作培训班，80多名城乡居民参加了培训。

　　本次培训邀请中医药膳专家，为学员们讲解中医药膳理念、原料、功效和常见的用药配方，还安排了实训练习。学员们反映中医药膳是中华传统文化，但是一般人却很少有机会系统地进行学习，相信通过本次培训，能够掌握中医药膳的制作方法，一方面可以调理好自己日常的饮食，另一方面又能够掌握多一项实用的技能。

　　据了解，本次中医药膳制作课程是首次在沙湾镇开班，也是在全区首次举办。在得知此次培训的消息之后，城乡居民踊跃报名参加。培训班为期8天，课程结束后，学员如通过考试，可获专项技能证。

　　作者：何洋劳智星

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