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  • 磐安:从美食中寻求长寿健康的奥秘
  •   作为养生福地与中药材基地的磐安县,食补作为养生重要的部分不容小觑哦。

      此次将美食作为旅行一个非常重要的事情来做了。所以,特别去了以专业药膳为主的餐厅与农家乐特色文化餐厅来进行“探店”。通过尝试,似乎领悟到了饮食与健康长寿的关系了,感觉收获是非常的多的呢。

      俗话说,民以食为天。吃的健康就长寿,这方可谈及养生。而对于如此健康、美味而且富有了智慧般的养生调理方法,想不长寿健康都难呢。

      几千年来,中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系,它包括食疗,即用饮食调理达到养生防病治病作用,以及药膳,即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用,本文所提到的药膳即包括食疗内容。中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验,形成了独特的理论体系,因而药膳学是中医学的重要组成部分。

      而磐安县的这家药膳就是严格意义上的中医药药膳基地。

      盘子上清清楚楚的写刻着磐安药膳这几个字就知道知道这里的药膳的专业性了。而磐安与盘安古代是通假字。而通假字,是泛指中国古书的用字现象之一,“通假”就是“通用、借代”的意思,即用读音相同或者相近的字代替本字。

      因此,可以看得到磐安县自古以来就像盘子一样的做药膳的了。

      铁皮石斛是兰科草本植物,生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。

      而作为饮料使用的铁皮石斛汁,你想不想多喝几口呢?

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