天气寒冷,气温每愈下降。该是炖羊肉喝羊汤的时节了。羊肉炖菜,是我们的早点,大清早,热乎乎的来上一大碗,哦!这一天里前后心都暖暖的。
这锅羊肉吃了好几顿,熟羊肉,羊骨,羊肉泡馍,因为天气冷,把剩的羊肉汤放在窗台上,想要吃的时候要出来一些一定要对上清水,这里得注意,舀羊汤的勺子一定要干净,否则,羊汤会坏掉的。像白菜、萝卜、豆腐。土豆之类的蔬菜都是冬天最普遍的菜了,随手就有,一洗一切方便的很,尤其是:这几样蔬菜和羊肉汤都是很搭的,蔬菜吸进了羊肉的香味,非常的香啊!还有,这次没用粉条我用了粉丝,粉丝用开水泡一泡即可了,不要煮,煮后会发面,就不好吃了,再说,大清早的也省时间。
这几个小锅盔是买的,也涨价了!哦哟!怎么不去抢哟!的那个小锅盔里摸了一层油泼辣子,是我的。
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