提起药圣李时珍和《本草纲目》可谓是无人不知无人不晓，可李时珍的故乡是哪？可能许多人并不清楚，那就是湖北的蕲春。在纪念李时珍诞辰500周年之际，有幸受邀参加了2018湖北中医药康养游暨李时珍蕲艾文化游，来到号称“药圣故里”、“中国艾都”的蕲春。

　　蕲春，古称蕲阳，至今已有2200余年，地处鄂之东、江之北。千百年来，这里的人们传承着药圣悬壶济世于民的血脉，健康生活。

　　怀着对药圣的敬仰和对养生文化的探寻，我们第一站直奔以药圣名字命名的制药厂——李时珍医药集团工业旅游区参观。它沿革于明、清、时的李氏药铺，是在传承中医药精髓的基础上，用现代化的制药和技术和管理手段生产现代科学中药，现已成为一家集药材种植、中成药、保健酒、蕲艾系列大健康产品生产、研发，医药商业，中医传统特色技能培训于一体的跨地区、现代化的集团公司。使中医药这一中华民族瑰宝永远人类。

　　来到微缩版的《本草纲目》的百草园，只闻其名、未知其形的益母草、白芷、陈茵、溪黄草、夏枯草、皂角树等一一映入眼帘，能亲眼看到开心不已。

　　进入草本沉窖，仿佛置身电影场景，品尝“一代天骄”酒，这种酒是用枸杞、红枣等八种药材蒸制经过60天发酵而成，有美容养颜之功效，特别适合女性，喝上一口，草香、果香在唇间弥漫开，特别令人回味。

　　蕲春美景处处在，一半山水一半艾。在本草纲目体验街，游客们一定要亲身体验一下艾条的制作：20克艾绒、用艾绒纸卷成柱状，看！做艾条就这么简单。

　　人皆懂医，指草皆为药，这是医圣故里呈现出的独特中医药文化现象。在李时珍纪念馆，分管旅游的张镇长作为志愿者亲自为我们，特别有亲和——据介绍蕲春有很多的志愿者，为传承中医药文化尽心尽力。

　　游览山水美景、领略医药文化之后，以健康养生为特色堪称一绝的“珍膳宴”是你来蕲春养生旅游不可不尝的美食。蕲膳非常有特色，寓医于食、药借食力、食助药威，根据配方加入各种中草药烹饪的药膳一端上来，那款款而起的香气、清新独特口感，令人意犹未尽、回味无穷。俗话说，药补不如食补，不同的菜品有不同的功效，所以称之为“珍膳宴”，不仅有较高的营养价值，还可以保健强身、益寿延年。

　　你吃过黄油的曲奇，你一定没有吃过艾草曲奇，这可是只有蕲春才有的特色，加入艾草粉制作的艾草曲奇，更加清新、爽口，看你去与抹茶曲奇相似，却没有抹茶粉的苦涩，爱做烘焙的我第一次发现这么好的绿色烘焙原料！

　　由净白的鱼肉，鸡蛋清，瘦猪肉，加入肉苁蓉、黄精药材制作而成，可以补五劳七伤，养五脏，益精七气，养颜美容，Q弹滑润，肉香鱼香融合在一起，细腻滑爽 。

　　选用土母鸡、排骨作为食材，加参、云苓、当归、炙甘草、熟地、白芍、炒白术，可以双补气血，特别适合脾肾虚弱者，几种淡雅的药香和土鸡香味交织沁入口中，别具一番风味。

　　时值初夏，大美湖北、大美蕲春处处花团锦簇、诗情画意，如果你热爱大自然，热爱中医养生，快带上一颗虔诚的心来蕲春吧！在这里，你可以自然、品味健康，全方位了解蕲春的李时珍文化，一段属于你的养生之旅！