中医认为，所谓体质，是指人体生命过程中，在先天禀赋(父母遗传)和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、相对稳定的固有特质，也就是我们通常所说个体差异。王老师就比较常见的体质有针对性的介绍了有补血补气的作用的四季养生药膳。春季多风，故应以祛风散寒，升举阳气为主，并佐以养肝、舒肝之品。多吃一些温性的食物以助阳，让阳气发出。食以清淡为主，此时肝火易旺，肝克脾，多食甘性食物，甘健脾，少食油腻食物，多食葱、姜、大枣、花生等，少时酸性食物。春季生长并为大家熟悉的有荠菜、枸杞头、马兰头、蒲公英、菊花脑、清明草、鱼腥草等。这些应时野菜不仅味道好，而且有一定的防病保健功能。夏季致病因素多为六淫中的“暑”与“湿”。夏季饮食的原则应为清心祛暑，健脾利湿。多食苦味食物（苦入心）苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、篙笋、西红柿、西瓜还有绿豆汤（绿豆汤有清热解毒、消暑利尿、明目降压、安、润皮肤等功效），喝汤以补充出汗而流失的体液。秋天是收获的季节，所以养生保健也要遵循“养收”的原则，以滋阴润燥、润肺为，运用清润甘酸的药食，寒凉调配，以达目的。以白色食物为主，少食辛辣食物，因为辣入肺克肝。适量食酸味、以润肺为主，多食莲子、百合、银耳、梨、糯米、藕等。冬季可以补益为原则。运用药膳要以“寒则温之”为治则，选用温性药食以温阳散寒。对于有风寒湿内蕴，气血阻滞、不通者，配合以祛风散寒，行气活血，通经活络之品。冬季属肾，所以冬季里应经常食用具有补肾作用的药食。针对五色、五味特点，冬季亦应多食黑色、略带咸味之品，但高血压、心脏病、之人应少食咸味食物。黑色食物，如木耳、蘑菇、核桃、阿胶、大枣、羊肉、鱼、鳖、以养肾，滋阴壮阳食物。

　　社区居民说自己烧菜会烧但是不知道一些食物的药效，现在通过了解食物的性能作用今后也会对自己的身体状况配菜吃了。