梦见鞭炮声五谷杂粮意识逐渐回归到餐桌上。出身长沙农村地区的谢辉，以五谷食疗为起点，在国内创建了养生连锁超市、养生奶吧御膳缘。三年后，超市网点从江浙沿海到华北东北，将近上千家。

　　一次偶然的机会谢辉发现了一袋五谷养生粉。这一对补胎的小夫妻，几乎每月都会花费千余元去购买养生食品。这让他健康市场的广阔前景。

　　2011年时，谢辉与伙伴一起对食疗养生市场、产品、运营模式等进行分析，投入500万元注册湖南凤凰生物科技有限公司，创建御膳缘项目。

　　他说“最初只是单纯的做五谷杂粮类产品，结合国家级老中医王琦的9种体质分析，有针对性的为顾客配备养生套餐。

　　后来发现顾客踏进我们的店面选购产品时，还想为全家老少都买点养生食品。”因此有了“养生超市”的运营模式，整合全球的养生产品及品牌，打造满足全家庭的养生连锁平台，就像苏宁、沃尔玛超市一样。谢辉在加大五谷杂粮衍生品的研发力度同时拓展养生食品的知名供应商，丰富御膳缘的产品线。

　　现在，御膳缘的五谷杂粮产品配方有300多种，代理的产品多达2000余种，包括好想你枣、固元膏、阿胶、蜂蜜、亚麻籽油等二产品系列。2014年，对上班族市场提出养生奶吧，以五谷原材料，生津饮食、无添加剂的鲜果饮，赢得白领、青少年的青睐。

　　谢辉身家5000多万，他帮助一批青年人创业。“从2013年御膳缘养生超市正式推出加盟店后，不到三年时间，全国各地已有代理商、加盟店近1000家。”谢辉的定位。“5年之内，会完成全国5000家连锁店的布局，养生超市的产品分类将按照中医的文化，更加明确而有针对性，将御膳缘打造成养生超市标准化、规范化和品牌化的典范。同时进军资本市场。”这是他未来的目标。

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