补血，增强体质应当从饮食开始。药膳不仅美味，而且还有非常好的营养功效。下面小编为大家介绍几款美味药膳，让大家补补血气。

　　●姜糖苏叶饮

　　原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。

　　制 法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。

　　功效：温经解表散寒。

　　评介：生姜是调味品，也是一味常用中药。味辛辣，性质微温，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、健胃等多种功效。紫苏叶也属于温性，能够解除肌表的寒气，且有和胃安胎的功效。红糖性质平和，是补血良药。三味合用，能温通，散除寒气，养血和胃。常用于受凉受风之后怕冷明显的风寒感冒。此外，咳嗽气喘伴有怕冷者、怀孕期间恶心者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心者、偏正头痛怕风怕凉者、小儿肚子受凉腹泻者，都可以用本方治疗。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿后，饮用本汤，能加快血液循环，寒邪。