2015-11-24 10:26:45 来源:中国食品报
本报讯 近期,“健康中国”写入了“十三五”规划,业内预测,接下来5年,围绕健康中国出发的产业市场规模高达10万亿元。受此利好趋势,我国保健品行业“蠢蠢欲动”。
保健品是具有特定保健功能的食品,包含儿童补钙食品、孕妇维生素、女士美容胶原蛋白、中老年健骨保健、中药养生滋补等类别。随着国人日渐关注亚健康问题、老龄化趋势增强,保健品市场得以打开。数据显示,目前我国约有1000余家保健品企业,年销售规模在500亿元,年均增长率为15%—20%。2014年我国食品市场规模达7万亿元,保健食品占据10%的市场。不过,在保健品行业发展的20余年中,企业虚假宣传、违规添加药品、制假售假等乱象频繁出现,这对保健品行业发展极为不利。
在此困境下,“健康中国”战略给了保健品行业继续发展的希望。与此同时,随着“互联网+”持续渗透各行各业,保健品行业向互联网转型成为大势所趋。互联网+保健品如何在“健康中国”巨大市场中掘金?这需要保健品企业全面思考并勇敢探索。
以多家“触网”保健品品牌为例,互联网+保健品的模式主要方式有以下三个:其一,保健产品线上销售,即保健品电商。这是保健品行业与互联网融合的最普遍的现象,也遵循了互联网冲击下实体零售行业发力电商的规律。目前,碧生源、汤臣倍健、养生堂等众多保健品都已经上销售渠道。随着传统保健品行业不断建设电商平台,为避免陷入同质化竞争泥淖,率先发力O2O电商模式将成为趋势。其二,互联网思维创造新的保健品品牌。如亨博士、绿瘦、lumi等互联网保健品品牌,就采用了互联网思维,通过低价、体验式营销、用户培养等方式获得了一定市场。其三,大数据分析技术应用于产品与企业管理等诸多环节。大数据是一项可进行海量数据处理与分析的互联网技术,通过大数据进行市场调研,企业可快速了解市场需求,并及时改进与推出产品。流通环节中,大数据技术可有效帮助企业处理订单数据,帮助电商高效运转。大数据技术作用于管理领域,能及时发现企业问题,助力企业改进。(杨树)
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