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  • 卫生部批准人参为新资源食品 药食两用刺激需求
  •   药食两用刺激需求

          人参产业发展迎来利好,卫生部网站9月4日公告,根据《中华人民国食品安全法》和《新资源食品管理办法》,批准人参(人工种植)为新资源食品。

      卫生部表示,符合条件的人参(人工种植)来源于5年及5年以下人工种植的人参,食用部位为根及根茎,卫生安全指标应当符合我国标准要求。值得注意的是,卫生部明确了人参的食用量为不大于3克/天。

      中国证券报记者了解到,目前国际市场上,美国、、日本、韩国等发达国家已把人参作为食品应用,中国在20世纪90年代之前部分人参制品被允许作为食品在市场上销售,但2002年卫生部发布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,人参被列入《可用于保健食品的物品名单》中,被局限于保健品食用范围,凡是以人参为原料的制品不能办理食品生产许可证,导致目前人参食品几近消失。

      而此次卫生部批准人参为新资源食品,将对人参产业和相关企业形成重大利好。申银万国研究表示,人参药食两用会推升需求逐步巨幅扩容,人参将成为资源性产品,优质人参更将成为稀缺资源。国都证券研究表示,人参药食两用获批,将增加市场对人参的刚性需求,未来价格上涨将是大趋势。据介绍,目前以人参为原料的制药企业每年大约用掉2000吨左右的人参。

      省在2011年便已开始进行人参“药食同源”的试点工作,进一步扩大人参作为食品的用途。根据省有关振兴人参产业的意见,将通过建设标准化生产,扶持龙头企业发展,计划到2012年参业产值实现200亿元,2015年参业产值实现400亿元,2020年参业产值实现1000亿元。目前,人参业务占比较大的A股上市公司主要有紫鑫药业(002118)和益盛药业(002566),康美药业()通过2009年收购新开河药业也快速介入了人参产业。