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　　民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。

　　但也必须知道，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。经证实，痰湿偏盛者、爱上火的人、感冒初期患者、糖尿病患者这4类人群并不适合吃红枣来养生。

　　而且想要吃出最大功效来，普通的直接食用可不是好方法，如果你想要养生功效翻倍，那听我的，你得用以下这些高阶的方法才好使。

　　红枣泡茶补气护嗓

　　红枣炒黑后泡茶喝，可以治疗胃寒、胃痛，如果放入桂圆，便可以补血补气。

　　红枣熬汤止咳润肺

　　食材：银耳（约半朵）、红枣（10克）、冰糖（60克）

　　做法：把银耳放在清水里发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，然后加水6碗，等待大水煮开，改用文火再继续煮半个小时即可。

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