传统医学以为药食同源，日常生活中的很多蔬菜、水果，经常也同时具有食与药两方面的性能。下面略举10种食品与疾病的对抗，看谁更高一筹。

　　绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化剂，让眼睛免受的侵害。

　　牙龈发炎实在是体内缺乏维生素C的表现，这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助，特别是葡萄柚，效果更是吹糠见米。

　　运动过量会导致乏力。钾元素在体内的含量比较少，因此运动后更要及时补充，补充钾最理想的选择就是香蕉。

　　在刚刚开始有腹泻症状的时候，喝一两杯红酒就可以治愈。调查发现：白葡萄酒和红葡萄酒不亚于药店里卖的治腹泻的药物。

　　如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。

　　当出现感冒的时候，连忙吃一些大蒜，会帮助将没有完全发作的感冒抹杀在摇篮里。

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　　最新研究发现，常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是由于苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。

　　茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以起到防龋固齿的工效。另外，茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应还增强了口腔的自洁能力。

　　有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和损害就会变得青一块紫一块，这是由于体内缺乏维生素特别是维生素K的原因。补充维生素K的最佳方法就是多吃花椰菜。

　　科学家曾做过一个试验：试验前，被测试者喝下含32毫克的咖啡后，不但记忆力加强，朗读速度进步，而且头颅也变得更加。

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