【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。自然所毎一种食材的特性，毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

　　东阿阿胶250克， 红枣250克，桂圆肉200克， 枸杞子200克， 核桃仁200克，黑芝麻200克，葡萄干150克， 冰糖150克， 黄酒500毫升。

　　阿胶性味甘平，具有补血，洪晃照片止血，滋阴润燥的作用。明朝李时珍的《本草纲目》记载：“阿胶本经上品。”搭配补肾益精的核桃、芝麻，益气补血的红枣、桂圆肉、枸杞子，特别适用于女士的养颜美容，或月经过后进补和体虚血虚的人群食用，大众亦可食用保健。