随着冬日的临近,天气越来越冷了,人们更加重视饮食和营养的搭配。最近,很多朋友都在谈论金诺郎烤肉的美味和它的养生保健作用,一股吃烤肉的美食潮流渐渐涌起。为了第一时间追逐美食的讯息,记者亲身体验了一下金诺郎烤肉独特的烤肉文化。
在金诺郎的烤肉店,记者看到了壮观的一幕,不但大厅里的座位已经坐满,而且连走廊也加了桌子。一位服务员说:“这几天天气寒冷,人们更喜欢来烤肉店做客。现在是用餐时间,所以客人较多,也有很多客人是慕名而来的。为了不让客人们长久等待,特地在走廊加了桌子。”一桌子老少三代的客人已经用餐完毕,记者上前和他们聊了起来,老人介绍说:“金诺郎烤肉很好吃,和以往吃过的烤肉味道不一样,总有一种说不出的美味,色香味俱佳,冷热均匀,香美适口。现代人讲究保健养生,既吃得饱又要吃得好。而且和家人一起来享受美食更是享受天伦之乐,中国人的饮食文化更是‘家’的文化。”
在金诺郎烤肉店的后厨,记者了解到:金诺郎烤肉是来自韩国的美味,根据药食同源的养生哲学,配以特殊的秘制酱料,将古老的美食文化和现代养生学完美地结合在一起,这也是金诺郎烤肉受到广大食客欢迎的重要原因。而且这里的菜系丰富,不但有各式烤肉还有花样繁多的甜点、果蔬、粥膳、汤膳、凉膳类,供广大食客选用。配以优雅的就餐,绝对是冬日美食的首选去处。
就烤肉的营养保健功能,营养学家也做了详细的解释:天气寒冷,人体更需要补充热量来维持体能。冬季就要来临了,肉类的补充对人体的健康大有裨益。肉类里含有人体必需的氨基酸、维生素、膳食纤维,可以增强人体的抵抗力,调节的运化功能。而且金诺郎烤肉还配以野生高丽参做辅料,是科学的饮食,达到养生滋补的最佳效果,尤其是对老人孩子有非常好的养生功效。(综合)
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