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  • 第三课世界养生药膳大师、美食营养师专家李忠东开讲啦!
  •   华晨宇父亲华福雄在这个快节奏的时代,人们的生活也变得匆忙起来。在人们无暇顾及自己饮食是否合理时,一个将食材做得美味可口,营养搭配合理的厨师,一个能够为人们健康负责的厨师,才是真正的大师。

      为期四日的美食营养师培训已经进行到第三日,今天的培训课由世界养生药膳大师、中国烹饪大师李忠东带来,课程内容主要是四季养生菜品的设计与制作、营养烹饪技法、不同食材的最佳营养烹饪方法、常见食补养生菜品的设计与制作。

      每天,同学们都用饱满的热情和迎接大师课堂学习,在大师的指导下进行紧锣密鼓的学习,在课上不懂得问题,同学们也会在课下与老师进行探讨交流,学习劲头十足!

      明日课程内容:厨房的食品安全管理与操作规范;食物中毒的防控与应急处理;添加剂、调料、洗涤剂、包装材料的安全性;绿色食品、有机食品、转基因食品知识;认证考试。

      在职业资格证书与学历证书并重的趋势下,美食营养师资格证书已成为烹饪从业者的通行证。通过这次培训,我们天津新东方烹饪学子必将学到专业的美食与营养的烹饪技巧,让自己学有所成,最终取得满意的成绩。