立冬作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,在汉族民间有立冬补冬之习俗。立冬节气的到来,草木凋零,蛰虫伏藏,活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。 俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,立冬是进补的好时机。
立冬,是二十四节气之一,立冬是冬季的第一节气。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,人们为迎接立冬的到来举办多种风俗活动如冬泳、贺冬等等。汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。立冬的典型风俗食物有饺子、羊肉汤。立冬期间冷空气频繁 活跃,气温下降明显。
导语:补肾无论男女都要值得关注,如今工作生活节奏加快,熬夜紧张会导致肾功能缺乏,尤其缺乏运动及饮食调理。就容易有肾虚的症状出现。女人肾虚会面色萎黄、四肢冰凉、腰酸。男人肾虚会处于亚健康状态,整天昏昏沉沉的,提不起。因此冬季食疗养生粥的食疗方式是很重要的。小编在此特推冬季补肾养生粥。药补不如食补,食补来的最为正确。
冬季食疗养生粥:阿胶糯米粥
一、冬季食疗养生粥:补肾养生粥(女性食疗)
阿胶糯米粥
材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。
做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。
桂圆枸杞粥
材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
食疗是治疗疾病的方法之一,冬季养生粥就是其中一方,冬日里喝上一碗热粥,无疑能让人从嘴里暖到。小编就为大家推荐以上几款适合在冬季食用的养生粥。
功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
冬季食疗养生粥:核仁粥
二、冬季食疗养生粥:补肾养生粥(男性食疗)
桃仁粥
方源:《多能鄙事》
组成:桃仁10~15克,粳米50~100克
制作:将桃仁捣烂如泥,去皮,研汁去渣,与粳米同煮为稀粥。
功效:活血通络,祛瘀止痛。
适用症:会阴外伤疼痛,瘀血肿胀,、皮肤色紫暗或见瘀斑,或阴部、涨闷刺痛。
方解:本方是治疗由于瘀血阻络,血脉不通而生瘀滞,常见外伤后阴部青紫肿胀疼痛。方中桃仁活血化瘀,使瘀血的祛,气血通畅则疼痛自解。瘀血阻络,易耗阴血,粳米益胃,鼓舞气血之生化。故本方适用于外阴瘀血症患者,也可用于精索静脉曲张患者有坠胀疼痛者。
五黑补肾粥
材料:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。
做法:黑米和黑豆分别用洗干净,用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净,将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了,加入5倍的水,用大火烧开,然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟,黑米变烂熟,粥变浓稠后即可关火,加入红糖或者白糖调味即可。
功效:这些配料组合在一起,可以滋补肝肾,健脾开胃,润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。
百合粥
方源:《饮食辨录》
组成:鲜百合30~50克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先用粳米加水煮粥,至将熟时下入百合煮熟,调入冰糖适量,即可食用。
功效:滋阴润燥,清心安神。
适用症:阴虚火旺体质之性欲亢进,易勃起,遗精早泄等同时伴有虚热烦躁,失眠,口干喜饮。同时舌红少苔,脉细数。
方解:本方适用于阴虚阳亢,相火妄动,故见易勃起;虚火上炎,肺胃津伤生热则可扰动,故见虚烦不眠,口渴喜饮。方中百合润肺生津,粳米益气生津,冰糖润肺和胃,得方可使肺胃虚火得降,虚烦渴饮得解,对阴虚阳亢易勃起,早泄,心烦意燥失眠的患者有效。
食疗是治疗疾病的方法之一,养生粥就是其中一方,冬日里喝上一碗热粥,无疑能让人从嘴里暖到。小编以上就为大家推荐几款适合在冬季食用的养生粥。补肾养生不妨隔天一碗补肾养生粥吧。
养生粥推荐
冬季四款润肺养生粥推荐
冬季养生粥鲜美宜常喝
冬天适合喝什么粥
百合莲子粥滋阴润燥助消化
红豆薏米黑米粥清热去湿
皮蛋瘦肉粥简单做法
益肝健脾喝八宝粥见效快
调和脾胃多喝枸杞山药粥
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