1、昆布(海带)
昆布有软坚散结、消痰利水的作用。《食疗本草》记载昆布可“下气,久服瘦人”。
现代研究证明,昆布具有明确的调脂作用。昆布所含的多种矿物质、微量元素能减少人体摄入的动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。
有报道称肥胖人个月吃~公斤昆布能达到理想的减肥效果。
6、茶叶
茶叶有清、除烦渴、化痰、消食、利尿作用。本草学家陈藏器说:“(茶叶)苦寒,久食令人瘦,去人脂。”
研究证明茶叶能预防血脂紊乱,茶叶所含的咖啡因有兴奋中枢神经作用,使睡眠减少,消耗增加。
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