生发黑豆汤是以黑芝麻、黑豆、枸杞子、白糖为主材的饮品名。材料：芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。

　　做法：芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。

　　功效：滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。

　　黑豆功效：

　　1.预防动脉血管硬化

　　黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。

　　2.抗老防衰

　　黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，

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