正我国自古就有食疗的论述记载,后来一直流传到朝鲜、日本等国。其饮食养生思想值得我们借鉴。食疗优于药物自古我国广大群众就有“冬吃萝卜夏吃姜胜似医生开药方”的说法。老年人全靠饮食以资气血。所以老年人宜以食物养生疗疾。
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