一直都很喜欢那糯糯的口感，常常把它们和鸡一起炖汤，这次换了一下，和排骨一起放隔水炖盅内，加点酱油，滴点醋，慢炖，排骨好吃不腻，汤也浓浓。，学名银杏。含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有润肺、定喘、止带、等功效。经常食用可以扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润。

　　吃法很多，有人喜欢用纸包起来，放在微波里烤熟。也可配与猪肉、牛肉、鸭肉做成菜肴，也可以煮粥，煮糖水。1次清淡菜品口味炖主要工艺数小时所需时间普通制作难度炒锅 炖盅 所用厨具食材明细排骨350克适量生姜适量葱适量蒜适量生抽适量老抽适量陈醋适量料酒适量。

　　将轻敲开，去壳。用水泡一泡，去掉果膜。将锅里水烧开，入生姜、葱，滴上料酒，加入排骨煮约2分钟。锅里入油，炒香生姜、葱、蒜，加入排骨，加少许生抽、老抽，炒匀。将炒过的排骨同生姜、蒜，加入炖锅内，给葱打结放入，放入。

　　加入适量开水，滴点醋，放入适量盐。给炖锅加入，通电源，依个人口感选择功能菜单键。时间到就可以了。装盘，排骨有味。敲开的，同壳一起放开水中烫一烫容易去壳膜。水量按锅具而选。内含有银杏酸、银杏酚等物质，有一定小毒性，吃请注意。

　　不可以生吃，吃一定要烧熟。小孩子不吃或少吃，年龄越小越容易中毒，婴儿不能吃，3至5岁不能超过5颗，10颗左右为宜。不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。对手术病后、孕妇、生理期妇女应避服银杏叶制剂。对体虚的人也不宜服用。忌与鳗鱼同食。

　　在对炖排骨的做法认识后，制作炖排骨的时候，都是可以按照以上方式进行，不过要注意的是，在制作炖排骨数量上，每次都是要适量进行，隔夜后在吃，对身体没有任何好处的，因此对这样佳肴制作，一定要合理安排。

　　及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。

　　还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皱纹、护血管、增加血流量等医用效果。

　　吃银杏的时候，一定要把它掰开，把果肉里面的一小部分去除掉，因为这个是有毒的。只要去掉了，每天吃银杏果对身体很好哦~一次食用不要超过七到十个。以熟吃更安全。

　　吃时的注意事项：1小孩尽量少;2千万不能吃银杏果的表皮和核心,要去除后才能吃,且不能过量,否则会中毒并引起等状态 。

　　具有丰富的营养物质，又可以预防和治疗一些疾病，但是大家不要将其当成神丹妙药来吃，如果得病了还是需要及时到正规的医院进行诊治，不能仅靠这种果实来解决。最后，提示各位朋友虽好，可不要多吃哦。

　　大家可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。

　　可以和椒盐一起放入锅内，炒炸至熟，即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面，在有棱的地方，轻轻敲一下就可以了。

　　5、你可以边看电视边做上述工作，连续剧完时就能剥出一大堆，冷却后放入一个罐子里，放入冰箱速 冻。

　　通过上述的介绍，我们知道了快速剥的方法有什么了，上述的方法当中可以根据自己的情况来选择，一般都效果不错，不过别人用一种方便剥的时候速度快不一定对任何人速度都会快，选择自己适合的剥方法最正确。

　　营养非常丰富，果仁含淀粉62%，粗蛋白11%，粗脂肪3%，蔗糖5%。此外，还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但是也有其副作用的。

　　古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以代饭食饱，次日皆死。”目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃。一般最好不要长期服用。

　　通过以上介绍，对的副作用有没有呢，这样的食物有毒，所以在吃的时候，要少吃，或者不吃，这个食物吃的时候，也是要按照他人进行，这样使得吃的时候，也不会损害到自身健康，吃的时候，也是可以放心进行。

　　服务声明： 网络沟通无面诊过程那样，不能全面了解您的健康状况，因此医生的健康指导仅供参考，具体诊疗请一定要到医院在医生指导下进行！

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