“吃海参都能吃出痛风？民以食为天，到底吃什么，怎么吃，吃多少，怎么合理搭配，还真是需要专业的人士指导”，这是眼下九成沈阳市民的共同。

　　目前沈城营养师行业人才缺口很大，人们对于膳食营养的重视越来越高，育婴指导、幼儿园、美容养颜、保健养生、医疗、星级酒店、高级会所等相关行业对营养师的需求越来越多。营养师作为中国第64个职业获得准入，一个前景广阔的朝阳职业开始受到职场的追捧，薪资水平一涨再涨，且高级营养师更是紧俏，一些个人营养咨询公司也随之孕育而生。在沈阳、大连等地，家庭营养顾问年费在8千元左右，企业营养顾问年费达到6万元，随着需求高峰的到来，营养师将具有广泛的社会需求及良好的就业前景。

　　为了确保营养师的职业技能水平，规范营养师职业技能和培训认证工作，商业饮食服务业发展中心、全国商务人员职业技能考评委员会对营养师职业技能实施统一培训、考试及认证。

　　鉴定合格者将颁发国家营养师职业技能证书，全国通用（可上网查询）。同时，所有经过认证的营养师将统一纳入全国营养师人才库，推荐就业。