使人更加 日常食疗养生中吃面条有什么好处呢?

　　一、面条含有一定量的蛋白质

　　是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

　　二、吃面条能使人更加

　　注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

　　三、面条是运动员的最佳食品

　　它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

　　四、不会引导起肥胖

　　吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

　　五、有食欲的特点

　　因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

　　六、能够分解脂肪

　　因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

　　七、面条不含胆固醇

　　适合高胆固醇患者食用。

　　八、纤维素含量很高

　　面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。