做企业有得就会有失，有成功就有失败，成功者各有各的风光，失败者都有各自的失败原因。中粮五谷道场因为优秀，所以品质卓越，赢得消费者的好评。

　　企业失败原因都有哪些呢?剖析食品企业的失败原因，首先我们会发现有的商家为赢取更大的利润，不良生产，用地沟油，苏丹红等一系列不健康的事件，让大为感叹，也让自己了失败。想要避免类似事情发生，只能做好产品在质量上的把控，以及对生产链条的绝对严格。其次失败原因也是因为内部管理不当，所以应该在发展的同时，落实自身的发展。

　　以“科研威力”为主题的中国食品科学技术学会第十一届年会，暨2014年度中国食品科学技术学会科技创新颁仪式上，中粮五谷道场自主研发的“热风干燥杂粮方便面”五谷面及私房五谷面，凭借其融合中华传统五谷养生原理与现代烹饪化菜肴的独特产品，在众多产品中脱颖而出。中粮五谷道场继9月在方便食品大会上荣获“产品创新”后，再度斩获“2014年度中国食品科学技术学会科技创新”。

　　作为方便面行业第一个提出“非油炸”概念的企业，“非油炸”成为影响中粮五谷道场发展的一个重要因素。“中粮五谷道场原来是靠非油炸起家的，中粮收购它之后，又开始做一些油炸产品，但是主要还是以非油炸为主。”一位接近中粮五谷道场的行业人士告诉记者，现在市场上排名比较靠前的方便面企业有康师傅、统一、今麦郎、白象，中粮五谷道场排不到前五名。对此，靖捷认为，如果从重点区域、高端品类上来看，经过调整的中粮五谷道场在高端方便面中的稳居前三，根据最新的数据显示，中粮五谷道场的增长率也是在两位数，远远高于行业的平均水平，经历过阵痛的中粮五谷道场已经开始重新发力，也开始在行业。

　　作为国内非油炸方便面的领导品牌，中粮五谷道场始终将方便、营养、美味的产品奉献给消费者。中国早有古训“杂食之美食也，不可偏废之”，“五谷以为养，食谷者昌，失谷者亡”，它们都了谷类营养的价值。而多年来，中粮五谷道场一直秉承中华健康美食的精髓，面粉经过精细研磨和十道古法和面，增强了面饼的韧性及弹性。中粮五谷道场优质原料的选择有效了食材的新鲜与品质，采用家庭式的小火慢炖工艺，将食材的原汁原味充分，在确保其风味的同时，也保存了食材的天然营养。

　　战略新品一年内两获行业权威创新大，是对中粮五谷道场市场眼光和自主研发能力的充分肯定。多年来，方便面虽然满足了消费者对于方便的需求，却也因在传统认知中“方便”即“随便”一直各种诟病。作为国内非油炸方便食品第一品牌，中粮五谷道场始终以为消费者带来更营养健康的方便美食为己任。2012年，中粮五谷道场开始研发“五谷面”，秉承“五谷为养”的中华传统饮食之道，将小麦粉与杂粮粉科学配比，同时借助“非油炸”创新工艺的应用，完美解决了一直以来难以使用杂粮作为面饼原料的难题。粗细粮搭配，营养更全面均衡，且杂粮的营养成分和自然风味都得到更好的保留，口感也更加劲道爽滑。同时推出的中粮五谷道场“私房五谷面”，采用五谷杂粮面饼与菜肴包的创新搭配，让“私房五谷面”的营养更为丰富，特别是蛋白质含量更高，充分满足了消费者对美味、营养与健康的多重需求。

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