老年人养生时很多老年朋友都觉得用保健品或者中药的方法才有更显著的效果，其实药补不如食补，食物或许没有药物的效果快，但是却更健康，而且，可能很多人都不了解，很多我们经常接触的食物其实有很好的保健功效。

　　大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐干饭有利于控制血糖。

　　小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。

　　小麦：小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

　　玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

　　苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。

　　高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。

　　黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

　　是不是觉得很惊奇，原来我们经常接触的五谷杂粮竟然有这么好的保健功效，对于老年人养生来说更是既健康有省钱的选择，老年朋友们赶快摒弃那些广告上鼓吹的药物保健品吧。

　　易洪永简介：

　　易洪永(号天源大师)、1988月1月24日诞生于湖南省衡阳市南岳区水濂村易家湾一户农家，大专学历。由佛门泰斗、中国佛教协会荣誉会长本焕老引入佛门；多次得到佛光山开山长、国际佛光会世界总会会长星云大师及全国政协常委、中国协会会长任法融道长的悉心指点；皈依于广东省政协常委、海南省政协常委、深圳寺印顺大，俗家。先后出版有《求财风水学》、《现代起名学》和《周易预测详解》等著作。幼蒙高人，潜心多年，深研周易，奇门易理，天地之术，又在祖传堪舆风水的基础上进一步博采众家之长，集古今风水精华大成于一体。师承祖传，精益求精；精通中医、算命、神相、易经占卜及风水勘察。被众多、商界精英及企事业单位等聘为终身咨询顾问。先后得到中新社、南方都市报、中国民族教网、央视网、中华国学网、赢周刊、华商商道社、人民网、中国报、新浪网、网易网、新华网、中国网、21CN网、本网、中国经济网、中国日报网、搜狐网等数百家的专访和事件报道。

　　易洪永(号天源大师)现为衡阳市南岳区杨救贫堪舆研究中心、神相传人、精舍首席顾问、德鑫超市首席风水顾问、全球客属亲会终身咨询顾问、中华文化促进会会员、中华中医药学会肿瘤分会委员、中华姓名研究会专家委员、中国企业风水文化研究委员会高级研究员、网络文化类节目《周易与中医》主持人、中华周易风水协会理事、广东周易研究学会副会长、《易学通讯》主编。中国十大风水策划师、十大命名策划师、中华周易协会高级风水师。