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  • 豆浆机食谱:如何用豆浆机做米糊
  •   豆浆机米糊食谱

      1、 做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。

      2、 调味时,须等米糊做好后再加调味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食盐),因为调味事先加好的话,会在高温下变色;可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中,再加入调味料,或者倒入各自的小碗中,再自行按各自的口味加入调味料,这样既方便,又不会造成浪费。

      花生黑米米糊

      主料:大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g

      辅料:清水适量 绵白糖适量

      方法:

      1、准备材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。

      2、先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面。

      3、然后往豆浆机里加入适量的清水。(加的水要在上水位线和下水位线之间)

      4、插上电源,选择“米糊”按键,按下启动键。

      5、20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了。

      6、之后把做好的米糊倒入碗中。

      7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。

      糯米黑豆浆

      材料:糯米30克,黑豆50克。

      做法:

      1.将黑豆预先浸泡好;糯米淘洗净。

      2.将糯米和泡好的黑豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即做好糯米黑豆浆。

      中国吃网菜谱大全提醒,此款豆浆口感润滑,补中益气、补肾益阴等好处 ,男性朋友饮用,可改善体虚自汗、、腰膝酸软等症状。

      中国吃网餐饮网专家表示,现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况,要想增强活力和精力,按祖国医学的理论,补肾很重要,黑豆就是一种有效的补肾品。中医认为,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

      黑豆具有高蛋白、低热量的特性,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

      黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等有益。黑豆中粗纤维含量高,常食黑豆,可提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

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