华龙网10月22日11时45分讯（记者 杨涛） 今日上午，伴随委副、市文明委主任张轩敲响吉祥锣，九九义粥宴开席啦！五谷杂粮、绿豆菊花、莲子百合、山药枸杞，经开粥、舀粥、敬粥，热气腾腾的9种粥品送到810位老人手中，满含关心与祝福。    在我国，粥是常见主食之一。根据《周书》记载，“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥”。可见在古时，就已经有了喝粥的习惯。

　　    纵观历史，不少文人的作品中，就能找到粥的影子。宋朝著名爱国诗人陆游曾写过一首七绝《食粥》。“个个学长年，长年在目前；我得宛秋平易法，只将食粥致神仙。”字里行间洋溢的，是对粥的赞美。

　　    到了清朝，郑板桥在给其弟的信中，也谈到了食粥之乐：“暇日咽碎米饼，煮糊涂粥，双手捧碗，缩颈而啜之。霜晨雪早，得此俱暖。”

　　    从最初的饱腹，到后来的药用，直至如今的养生，粥的功用被不断延伸，甚至形成了独具特色的粥文化。

　　    金灿的萝卜干贝粥，有助于降脂降血；喷香的养肺粥，正是秋季进补佳选；糯滑的五谷杂粮养生粥，易于消化；清淡的养生绿豆菊花粥，具有解毒有显著效果；家常味的南瓜绿豆粥，可以清热凉血；洁白的莲子百合粥，古时可是一道宫廷御粥；颇受欢迎的皮蛋廋肉粥，有助于润喉醒酒；微甜的山药枸杞粥，可以降低胆固醇、抗肿瘤；最为大家熟知的八宝粥，相传由流传到民间，又称佛粥，更是寓意吉祥。

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