（记者 李敏） 4日，岜山集团健康养生苑“玉正堂·药膳坊”举行揭牌仪式。集团创始人孙启玉，集团董事长、总裁孙正，中国商品学会副会长、中国商品学会中药专业委员会会长、中医药大学博士生导师张贵君等出席揭牌仪式。岜山集团创始人孙启玉、集团总裁孙正为“玉正堂·药膳坊”揭牌。
“玉正堂·药膳坊”是岜山中医药健康旅游建设过程中第一个落成投用的项目，具有一定的引领和示范作用。项目的启用将为岜山中医药健康旅游建设增添新的亮点和动力。通过药膳坊，集团不断完善着创新机制，满足群众的养生保健需求，以更多的品种、更好的质量、更完善的服务走进百姓生活，提高人们的生活质量，为加快构建现代化小康城、医疗城、推进全民健康事业做出更大贡献。
据了解，“玉正堂·药膳坊”的创始人、岜山药膳发明人孙启玉先生自1992年就开始项目立项、研制，先后长途跋涉、奔赴全国各地著名药膳名企名店深入考察，经过广泛论证、挖掘整理、研制开发、创新改进，并按照国家卫计委公布的药食两用食物名单和传统中医药理论，优选道地、野生、环保、时令、新鲜的优质药材、食材和调料，运用博山菜的烹调技艺，创造了独具特色、且有营养滋补、调理体质、强身健体、辅助治病等作用的保健美食——岜山药膳。
孙正指出，2018年是纪念我国40周年，也是岜山村取得巨大成就的40周年。40年来，在企业发展的道上，每一步都渗透着集团创始人的汗水与心血，每一个项目都凝聚着开拓进取的老一辈人的智慧和深情。40年来，他们逢山开，遇水架桥，砥砺奋进，，用实际行动打造了“艰苦奋斗、忘我创新”的岜山，成为岜山的财富。山柳村寡妇的情史