编者按：卫生署卫生防护中心的最新监测数据（截至三月三日）显示，冬季流感季节的死亡人数为317人，已超越03年沙士时死亡人数（299人）。每天仍然持续发生的流感严重个案及死亡事件让人沮丧也惊恐。注册中医学会慈善基金会日前举办全民健康活动，邀请註册中医周荣富博士和温爱诗博士，主持和主讲“中医药防治流感”专题。

　　今特别邀请周荣富医师主持本期“中医养生专题”，为读者详细推介如何“因时宜、看体质”预防流行感冒。

　　根据世界卫生组织（WHO）资讯，季节性流感是一种由流感病毒引起的急性病毒染，季节性流感分为甲型、乙型和丙型三种，甲型流感病毒可依据病毒表面的血凝素（Haemagglutinin，即H）（H1-H15）及神经胺酸?（Neuraminidase，即N）（N1-N9）两种抗原类型，再细分为不同亚型；在及全球，现时最常见引致流感的是甲型流感H3N2和H1N1。甲型和乙型流感界上病例相若，而丙型流感病例则较少发生。

　　季节性流感的特徵是突发高热，咳嗽（通常是乾咳），头痛，肌肉和关节痛，严重身体不适（感觉不适），咽痛和流鼻涕，併发症包括肺炎、鼻窦炎、支气管炎、中耳炎、心肌炎、脑病变、脑炎、雷氏症候群等；而一般感冒则通常只有局部上呼吸道症状，多无严重合併症，较少见发烧或微烧，偶尔会有轻微的头痛，以及较少出现合併症。

　　流感中多数人在一周内康復，发热和其他症状消失，无需就医。而全球流感每年发病率在中约为5%至10%，在儿童中约为20%至30%，但流感可在高危人群中造成严重疾病或死亡，出现併发症风险最高的是两岁以下儿童、65岁以上以及患有慢性心、肺、肾、肝、血液或代谢疾病（例如糖尿病）等某些疾病或免疫系统较弱的任何年龄的人。在本港，流感一般于一至三月和七、八月较为流行。

　　因时制宜：

　　所谓预防胜治疗，中医着重疾病的预防即治未病，中医认为“正气存内，邪不可干”，“邪之所凑，其气必虚”，流感时期发病与否跟人体正气强弱有很密切的关系，所以，提高人体正气是预防流感的根本方法。

　　常言道：“日出而作，日入而息。”一日之间有“消长”的变化（日出、日落），中医预防流感其中一方法就是休息，每晚十二时前睡觉，因肝经运行的时间为凌晨一点至三点，若其间不睡而令肝脏得不到休息，则会影响气机疏泄，肝气郁结，正气受损，每晚也要睡足8小时，而午睡片刻也有益处。

　　“春应肝而养生”。“春三月，此谓发陈，天地俱生，以荣。”于春天，大地回春，生长，人体之阳气自然，向上向外疏发，气血活动加强，活动活跃，肝主升发，疏泄，主理人体一身之气机，若肝气失调可致气机郁闭或疏泄太过。于春天，“生而勿杀”我们应多吃素少吃肉，也应避免吃喝酸寒品，因酸性，不利肝气疏泄，应该多吃一些具有升发之性，味道偏于辛辣的食物，以鼓舞肝胆之气，化解冬天储藏的能量，发散到体表，为人的体力和脑力活动提供充沛的能量；故春天宜多吃?、蒜、?、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜以及各种嫩绿蔬果，而避免酸性食品，因它不利肝气宣发，也要避免生冷及油腻之品而致肝气不利升发。

　　因人制宜：不同体质不同食疗

　　寒型体质常见症状：

　　恶寒喜暖，面色苍白，肢冷蜷卧，口淡不渴，四肢冰冷，无汗，腹痛肠鸣，小便清长，大便稀溏；

　　推介：

　　二白汤以疏风散寒，材料包葱白15g、白萝蔔30g、芫荽3g；加水适量，煮沸热饮。

　　热型体质常见症状：

　　怕热喜冷，口渴喜冷饮，面红目赤，烦躁不宁，口舌生疮，牙龈肿痛，咽乾口苦，小便短赤，大便乾结。

　　推介：

　　桑叶菊花水以疏风清热，材料包括桑叶3g、菊花3g、薄荷2g；沸水浸泡代茶饮服。

　　痰湿型体质常见症状：

　　身体肥胖，嗜睡懒动，头身沉重，咳嗽痰多，食欲减退，胃部胀满，四肢，肌肤，小便不利，大便稀烂和妇女白带过多等；

　　推介：

　　赤小豆扁豆猪骨汤以健脾祛湿；材料包括猪骨300克，赤小豆30克，白扁豆30克，薏仁30克，南北杏各5克，陈皮1/2个，煲1.5小时。

　　气郁型体质常见症状：

　　心情抑郁，情绪易波动，思维迟缓，兴趣减低，忧郁多疑，性情急躁易怒，寒热失调，头痛，咽中有异物感，乳房胀痛，胸肋肋疼痛，心悸胆怯，失眠健忘，喜嘆气，食欲减退和大便失调等；

　　推介：

　　解郁玫瑰花茶以疏肝解郁，材料用玫瑰花10g，加入适量清水及玫瑰花煮沸约5分钟，熄火后加入少许蜂蜜即可饮用，可重复用开水泡服。

　　血瘀型体质常见症状：

　　面色晦暗和有瘀斑，唇色紫暗，肌肤粗糙，崩甲，皮下出血，疼痛拒按，静脉曲张，毛髮乾枯，月经不调，体内出现包块，血便和情志郁结等；