原标题:93岁名老中医每天一碗养生粥国家级名老中医王嘉麟93岁依然神采奕奕,这都要归功于他多年来调养。
王嘉麟每天5点多起床,将百合、枸杞子、银耳、山药、核桃、花生米、麦片、玉米面等共煮为粥,煮好后再加上1~2匙蜂蜜。每天早饭喝上一大碗药粥,然后再吃一个鸡蛋。几十年如一日从未间断过。他还会视身体情况灵活组方,随季节变更适时选用大枣、桂圆、黑芝麻等。
王嘉麟解释,晨起胃肠,一碗温热的药粥最为滋润胃肠,且极易吸收,很适合老年人及病后体虚之人,长期服用,胜过补品。药粥由药物、谷米及调料3部分组成,取药物之性、米谷之味。且取材方便,制作简易。据《新民晚报》