7月13日下午,健康促进与教育协会特聘顾问、卫生部首席健康教育专家赵霖教授应邀,在省卫生厅通过视频系统向全省卫生行政部门的领导和同志们做“饮食有节、身必无灾,食品是最好的药物”的专题。省卫生厅刘维忠厅长在主会场主持,省健康促进与教育协会第一届会员代表大会代表在主会场聆听。
各市(州),县(市、区)卫生局人员,市县各级医疗卫生单位负责人;各乡(镇)卫生主管领导,乡镇卫生干部,乡镇卫生院负责人通过视频系统聆听了。
赵霖教授在中围绕“养生之道,在乎饮食调理”这一,从我国当前健康状况,疾病谱的变化,肥胖、高血压、糖尿病等现代生活方式病的大量出现旁征博引,娓娓道来;对疾病治疗领域抗生素的和后果,以及我国传统医药伟大贡献和显示出的强大生命力进行了深入阐述;对现代食品工业、快餐业等对健康的影响进行了鞭辟入里的剖析;结合我国古人中医哲学和现代营养学,对我们日常生活中食物功效作了深入浅出的。整个通俗易懂、生动活泼,让大家深刻了“寓医于食,健康来自平衡的膳食”观念。
刘维忠厅长在后指出:赵霖讲授作了一堂非常生动的,让大家了解如何在日常生活中通过合理膳食预防疾病和不断提高健康水平。赵教授在报告中特别提到两个问题他非常赞同。一个是过度医疗的问题。过度医疗不仅加重患者经济负担,产生耐药,并且加大患者肝肾等脏器功能的累积损伤,为患者身体健康造成隐患。为治理过度医疗做了不少工作,一是开展四个排队,加大对医务人员不良业绩的管理,有效降低了抗生素等药品的使用,大幅降低了医疗费用;二是开展药品的二次招标,进一步降低药品价格,再就是要加大对患者的健康教育,引导合理就医。第二个问题就是发挥中医药的作用。我们省开展了西医学中医活动,学习中医哲学思想和辨证施治,县级以上综合医院每个科室都要配备中医医师,通过3年培养3000名师带徒,将综合医院发展成为医结合式综合医院。此外我省在全省范围推广院内制剂,第一批93种院内制剂已经在全省调剂使用。
赵霖教授现任中国人民解放军总医院营养科研究院,博士生导师。2003年参加中央文明办、国家卫生部举办的“相约健康社区行”健康教育巡讲活动,被卫生部聘为“健康教育首席专家”。2005年被中央保健委员会评为预防保健会诊专家。赵霖教授长期从事微营养素的研究,对现代营养学有深刻的理解,同时又通晓中医营养学理论,根据寓医于食的学术思想,在慢性退行性疾病的临床治疗中运用食疗等方法饮食调理,收到了良好的效果。主编出版的《中国人怎么吃》一书于2001年获“第四届全国优秀科普作品”二等。
推荐: